パンレッスンポリシー
楽しくレッスンを受けていただくため以下の注意事項を必ずお読みいただきご同意の上予約していただきますようお願いします。
レッスンについて
レッスンスケジュール
レッスンメニュー、スケジュールは前月にお知らせします。
基本は月火金土日祝の10時〜と14時〜がレッスン日時になりますが、お休みの場合もあります
水、木がご希望の時できる場合がありますのでお問い合わせください
単発レッスンになりますのでその都度お申し込み下さい
レッスンの流れなど
- 入室 →
- 手洗い・消毒 →
- 計量 →
- 捏ね →
- 一時発酵
-
→
- 分割・ベンチタイム →
- 成形 →
- 二時発酵 →
- 焼成
パン作りでは発酵に時間がかかるためその時間に詳しい説明をさせていただきます
ドライイーストで発酵させています
基本1回のレッスンで粉量200g〜300g使用しています
(200gより少ない量のメニューもございますがご了承ください)
焼き上がり食パンで1斤、ロールパンで6〜8個ぐらいです
アレルギー
小麦粉は勿論、卵、牛乳、バターその他の油脂等
他にも色んな食材を使うメニューもあります
ご家族も含めアレルギーをお持ちの場合お問い合わせの上お申し込みください
持ち物
①エプロン
②布巾
③筆記具
(レシピはお渡ししますので記入いただいてokです)
④ハンドタオル
(手拭きタオルも用意していますが気になられる方はお持ちください)
⑤トートバッグ等
直接パンを入れる袋はこちらで用意しています
他メニューによりお持ちいただくものがある場合、その都度ご連絡させていただきます
定員
4人までのレッスンになります
お支払い方法
レッスン料金は入室時に現金でお支払いください
レッスンコース
-
手ごねパンレッスン
¥3,500-今月メニュー、
リクエストメニューの中から1種類 -
ダブルレッスン
¥6,500-今月メニュー、
リクエストメニューの中から2種類
(1つ目のパンの発酵中に次のパンを捏ねます) -
おうちスイーツセット
¥6,500-手ごねパン+スイーツ
(パンの発酵にスイーツを作ります)
パン作り始めての方はまずは手ごねパンレッスンから受講されることをおすすめします
複数人で受講される場合1つのレッスンでパンは2種類まで、スイーツは一種類で合わせていただくようお願いします
交通手段
教室の敷地内に3台ほど車を停めていただけるスペースがあります
自転車、バイクも停めていただけます
市バス42、43系統吉祥院前田町が最寄りのバス停になります
車やバイクでお越しの場合、敷地内外での事故、トラブルに関して一切の責任を負いませんのでご了承ください
お申し込み・キャンセル・振替に関して
お申込み
お申し込みはレッスン時に次回のお申し込みをしていただくか公式ライン、教室のラインからも受け付けています
また、クスパ、じゃらん遊び体験にも登録しています
そちらからでもokです
お申し込み〆切は2日前です
キャンセル
-
1週間前
〜3日前500円
-
2日前
レッスン料の
50% -
前日・当日
レッスン料の
100%
※次月来られる予定のない場合は振込でのお支払い。
(その際の手数料はご負担いただきます)
振替
-
1週間前〜2日前
振替料なし
-
前日・当日
振替料
500円
※当月中のみ振替できます。
台風、大雪等気象条件によってはこちらから急な休講、キャンセルにる場合もあります
基本、公共の交通機関が動いてるかどうかで判断する事になりますが、ご了承ください
その他
教室内は禁煙になります
当教室は資格コースが有りません。パン、スイーツ作りを楽しんで頂くレッスンになります
教室で作ったパン、スイーツは保存料を使用していないため、1〜2日で食べ切るようにお願いします
冷凍もできますが日にち等ご自身の判断になります
なるべく早く消費していただくようお願いします
食品衛生にも充分配慮し安全に食べていただける食材を使用していますが、お召し上がりの時はご自身の判断になります
特に夏場は痛みやすいのでお気をつけください
体調の悪い方、発熱されている方、下痢、嘔吐症状のある方等、無理をせず、振替レッスンで対応しますので、常識のある判断をお願いします
レシピの譲渡、コピーは禁止させていただいています
ご了承ください
SNS投稿はレシピ以外でしたら大丈夫です
講師の顔出しもokです
こちらでも撮影、SNS投稿させていただいています
生徒様の顔出しはしていませんがそれでもNGな場合、おっしゃってください
他の生徒様へのレッスンに関係のない営業、勧誘は固くお断りしております
以上がレッスンポリシーになります ご同意いただけない場合や規約に反してる場合はレッスンをお断りさせていただくこともあります ご了承ください お互いの楽しいレッスン時間になる為ご協力お願いします